USO DELLE SPEZIE IN CUCINA “gusto e benessere”
Oggigiorno le spezie sono diventati alleati indispensabili nella cucina sia per il beneficio al nostro corpo che per l’aroma che apportano ai piatti; rendendo speciale anche il piatto piu’ semplice. Le spezie evocano un mondo magico che ci riporta alle radici del tempo. Nel medioevo erano considerate una vera ricchezza per chi le posssedeva. Per i vegetariani odierni…
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